Compreender e conhecer as necessidades nutricionais de uma criança é fundamental para planejar melhor a sua dieta, incluindo, no seu dia a dia, alimentos que contribuam para o seu crescimento, desenvolvimento e fortalecimento do sistema imunológico.
E um produto indispensável para o cardápio de qualquer criança é o leite. Entre tantos tipos disponíveis, muitos pais estão escolhendo o Leite de Cabra para seus filhos, graças aos seus inúmeros benefícios.
Continua aqui com a gente e veja por que o Leite de Cabra é uma opção tão saudável para o seu filho.
Importante! Sempre procure a orientação de um pediatra e/ou nutricionista para introduzir qualquer alimento ou alterar a dieta do seu filho.
O Leite de Cabra é muito nutritivo
As crianças precisam de micronutrientes (vitaminas e minerais) para promover seu potencial máximo de crescimento físico e cognitivo, maturação sexual, desenvolvimento neuromotor e funcionamento do seu sistema imunológico. Uma necessidade que aumenta à medida que elas crescem.
E o leite de cabra é um alimento altamente nutritivo e, quando comparado ao leite de vaca, é mais rico em minerais importantes ao desenvolvimento infantil como cálcio, potássio e magnésio, e em vitaminas A, B12 e C.
O Leite de Cabra tem mais cálcio
O cálcio é um mineral essencial para o crescimento adequado da criança, desempenhando um papel importante na formação e manutenção de ossos e dentes fortes e saudáveis. O baixo consumo de cálcio na infância e na adolescência pode causar déficit de crescimento e desenvolvimento na puberdade, maiores chances de desenvolver sobrepeso e obesidade, além do aparecimento de doenças ósseas na fase adulta e idosa.
E o leite de cabra é rico em cálcio, contendo 20% a mais em relação ao leite de vaca e 100% a mais do que a bebida de soja.
O Leite de Cabra ajuda a diminuir os níveis de colesterol
Você sabia que criança também pode ter colesterol alto? Mesmo sendo mais comum na fase adulta, este problema pode ter início na infância, iniciando a formação de placas de gordura nas artérias, o que pode levar às doenças cardiovasculares no futuro.
E se seu filho tem níveis elevados de colesterol no sangue, o leite de cabra é uma ótima opção para fazer parte da sua dieta diária. Ele tem 20% menos colesterol que o de vaca e é rico em rico em ácidos graxos essenciais, ajudando a acelerar o metabolismo e queimando a gordura armazenada. Um verdadeiro aliado para manter o colesterol sob controle e aumentar os níveis do colesterol bom.
O Leite de Cabra fortalece o sistema imunológico
O sistema imunológico tem a função de proteger o organismo contra qualquer substância ou micro-organismo estranho. Ele começa a se formar na fase intrauterina e continua se desenvolvendo por toda a vida.
Uma dieta balanceada tem um papel fundamental no desenvolvimento do sistema imunológico da criança. Portanto, deve-se dar atenção especial àqueles alimentos que atuam na manutenção e/ou fortalecimento da imunidade. E o leite de cabra, com seus altos teores de fósforo, potássio, zinco e selênio é um deles.
O Leite de Cabra ajuda a manter a saúde do intestino
O leite de cabra possui mais oligossacarídeos, que estimulam o crescimento de bactérias intestinais benéficas e inibem o crescimento de bactérias prejudiciais, como a Escherichia coli. Quase um terço de todos os casos de diarreia em crianças são atribuídos à esta bactéria.
E a maior concentração de oligossacarídeos no leite de cabra não só melhora a flora intestinal como também é crucial para uma digestão saudável, fortalecimento da imunidade, prevenção da obesidade, diabetes e muito mais.
O Leite de Cabra ajuda a combater a anemia
A anemia por deficiência de ferro é a mais comum das carências nutricionais infantis, atingindo cerca de 40 a 50% das crianças menores de 5 anos. Considerada um sério problema de saúde pública, a anemia pode prejudicar o desenvolvimento mental e psicomotor, reduzir a resistência às infecções, aumentar a propensão às cáries, além de atrapalhar o desempenho da criança nas atividades escolares.
E o Leite de Cabra não só é rico em ferro como também aumenta o seu uso nutricional. Ou seja, ele melhora a habilidade do corpo de digerir e absorver este mineral. Além disso, ele estimula a regeneração da hemoglobina, que sofre uma diminuição em casos de anemia.
O Leite de Cabra torna a digestão mais fácil e suave
Como o sistema digestivo da criança ainda é jovem e está em desenvolvimento, problemas digestivos que têm como consequência, por exemplo, dores abdominais e regurgitações, podem ser mais comuns do que você gostaria. Por isso, é tão importante escolher alimentos que facilitem este processo.
E o Leite de Cabra tem moléculas de gordura menores que o leite de vaca, formando uma coalhada menor, mais macia e mais solta na barriga. Desta forma, a digestão fica mais rápida, fácil e suave para os estômagos infantis, mais sensíveis que os dos adultos.
E para que você possa tirar todas as suas dúvidas sobre o Leite de Cabra para crianças, vamos aproveitar para responder as perguntas que mais aparecem em nossa Central de Atendimento:
O Leite de Cabra pode substituir o leite materno?
Não, nenhum leite substitui o materno, que possui todos os nutrientes necessários à criança até os seis meses de idade e é recomendado pelo menos até os dois anos.
Mas se por algum motivo a mamãe precisar introduzir outro tipo de leite, o leite de cabra é uma ótima opção. Ele é rico em cálcio e fósforo (importantes para formação dos ossos) e também em zinco e selénio (micronutrientes que contribuem para as defesas do organismo e prevenção de doenças neurodegenerativas). Além de ter uma digestão suave e mais rápida, reduzindo as cólicas e causando menos constipação nos bebês.
A partir de qual idade posso oferecer o Leite de Cabra para o meu filho?
A Sociedade Brasileira de Pediatria, através da publicação “Temas da Atualidade em Nutrologia Pediátrica”, diz que após os 12 meses de idade, a criança apresenta características metabólicas, enzimáticas e fisiológicas do sistema gastrointestinal para receber alimentos de todos os grupos alimentares preparados na mesma forma e consistência dos consumidos pela família. Desta forma, o leite de cabra pode ser introduzido na dieta infantil a partir desta idade.
Será que meu filho vai gostar do sabor do Leite de Cabra?
Pode ficar tranquila, o Leite de Cabra Caprilat tem um sabor suave e agradável ao paladar das crianças. Além disso, ele é ordenhado e conservado higienicamente para que não apresente nenhum cheiro forte ou desagradável.
Meu filho tem APLV. Posso dar Leite de Cabra para ele?
Quando comparado ao de vaca, o Leite de Cabra apresenta um perfil diferenciado de caseína, proteína natural encontrada em todo o leite e uma das principais responsáveis por alergias às proteínas do leite de vaca (APLV) em adultos e crianças. Isso faz com que ele possa ser melhor tolerado por algumas pessoas alérgicas.
Em crianças, porém, o risco de ocorrer uma reação cruzada é muito alto. Ou seja, se uma criança é comprovadamente alérgica à proteína do leite de vaca, é bem possível que desenvolva ou já tenha desenvolvido alergia a alimentos de composições semelhantes, como o próprio leite de cabra, por exemplo.
A boa notícia é que a APLV pode não ser uma condição permanente: cerca de 50% das crianças com alergia à proteína do leite de vaca desenvolvem tolerância com um ano de idade, 75% até os três anos e 90% até completar seis anos. E depois de curada, a criança poderá aproveitar os benefícios do Leite de Cabra.
Meu filho tem intolerância à lactose. Posso dar Leite de Cabra para ele?
O Leite de Cabra, assim como todos os leites de origem animal, também tem lactose, mas em proporções menores que o leite de vaca, cerca de 12% a menos por xícara.
Dependendo do grau da intolerância, que pode variar muito, o Leite de Cabra costuma ser melhor tolerado que o de vaca. Quanto mais intolerante for a criança, menor deverá ser a quantidade de lactose ingerida para que não ocorram sintomas.
E o pediatra deverá ser sempre consultado para a indicação da quantidade diária que deverá ser consumida e o acompanhamento do processo.
Qual Leite de Cabra devo oferecer ao meu filho?
O Leite de Cabra Caprilat, é claro! A Caprilat foi a primeira marca brasileira a comercializar leite de cabra no país e o Leite de Cabra Caprilat é saboroso, rico em nutrientes e de fácil digestão. Além disso, ele é livre de antibióticos, conservantes e flavorizantes, sendo a melhor opção láctea para o seu filho.
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